Bunga rosella atau Hibiscus sabdariffa merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Bunga rosella mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, antioksidan, dan mineral. Nutrisi-nutrisi ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Maya Kurnia Sari, mengatakan bahwa bunga rosella memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
“Bunga rosella juga mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mineral seperti kalium dan magnesium yang bermanfaat untuk kesehatan jantung,” ujar Dr. Maya.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi bunga rosella dapat membantu menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan kadar gula darah. Bunga rosella juga dapat membantu meningkatkan fungsi hati dan ginjal.
1. Menurunkan tekanan darah
Bunga rosella memiliki sifat diuretik yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan produksi urine. Selain itu, bunga rosella juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan dan menjaga elastisitasnya. Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah, bunga rosella dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya hipertensi.
2. Menurunkan kolesterol
Bunga rosella mengandung senyawa yang disebut pektin, yang merupakan serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pektin bekerja dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh. Selain itu, antioksidan dalam bunga rosella juga dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat kolesterol.
3. Menurunkan gula darah
Bunga rosella mengandung senyawa yang disebut antosianin, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Antosianin bekerja dengan menghambat penyerapan glukosa di usus dan meningkatkan produksi insulin, hormon yang membantu sel-sel tubuh mengambil glukosa dari darah. Dengan menurunkan kadar gula darah, bunga rosella dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bunga rosella mengandung vitamin C yang tinggi, antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan sel-sel yang melawan infeksi. Selain itu, antioksidan dalam bunga rosella dapat membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Melindungi hati
Bunga rosella mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, bunga rosella juga dapat membantu mengurangi peradangan pada hati dan memperbaiki kerusakan sel hati.
6. Melindungi ginjal
Bunga rosella mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi ginjal dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, bunga rosella juga dapat membantu mengurangi peradangan pada ginjal dan memperbaiki kerusakan sel ginjal.
7. Mencegah penyakit jantung
Bunga rosella mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan dan menjaga elastisitasnya. Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah, bunga rosella dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya hipertensi, salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Selain itu, bunga rosella juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, faktor risiko lainnya untuk penyakit jantung.
8. Mencegah kanker
Bunga rosella mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat menyebabkan kerusakan DNA, yang dapat memicu kanker. Dengan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, bunga rosella dapat membantu mencegah perkembangan kanker.
9. Membantu menurunkan berat badan
Bunga rosella dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Selain itu, bunga rosella juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.
