Kangkung, sayuran hijau yang umum dijumpai, ternyata menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Memahami dan mengaplikasikan cara mengolahnya dengan benar dapat memaksimalkan potensi nutrisi yang terkandung di dalamnya. Artikel ini akan mengupas tuntas sembilan manfaat utama kangkung serta memberikan panduan praktis dalam pengolahannya.
