
Sirsak, dengan nama ilmiah Annona muricata, merupakan tanaman tropis yang dikenal luas karena buahnya yang memiliki rasa unik dan menyegarkan. Selain buahnya, daun sirsak juga menyimpan berbagai potensi kesehatan yang dapat dimanfaatkan melalui pengolahan menjadi teh. Praktik ini telah lama dilakukan secara tradisional di berbagai belahan dunia, terutama di wilayah Asia Tenggara dan Amerika Selatan. Teh daun sirsak dibuat dengan cara mengeringkan daun sirsak dan kemudian menyeduhnya dengan air panas, menghasilkan minuman herbal yang diyakini memiliki khasiat terapeutik.