Manfaat buah durian sangatlah banyak, antara lain:
- Kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, kalium, magnesium, dan serat.
- Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Melancarkan pencernaan.
- Membantu menurunkan berat badan.
- Memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Buah durian merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Hal ini disebabkan karena buah durian mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
“Buah durian memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan,” ujar Dr. Amelia Sari, SpGK, dokter spesialis gizi klinik dari RS Pondok Indah.
Berikut ini beberapa manfaat buah durian bagi kesehatan yang telah didukung oleh penelitian ilmiah:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Buah durian mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah: Buah durian mengandung kalium yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
- Melancarkan pencernaan: Buah durian mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Membantu menurunkan berat badan: Buah durian mengandung serat yang tinggi, yang dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan membantu mengurangi asupan kalori.
- Memiliki sifat antioksidan: Buah durian mengandung antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Meskipun memiliki banyak manfaat, buah durian juga mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah durian dalam jumlah sedang, sekitar 2-3 biji per hari.
1. Meningkatkan imunitas
Buah durian mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan sel-sel yang melawan infeksi.
2. Menjaga kesehatan jantung
Buah durian mengandung kalium yang tinggi, yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah dan detak jantung, serta dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Melancarkan pencernaan
Buah durian mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
4. Membantu menurunkan berat badan
Buah durian mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori. Selain itu, durian juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang dapat memicu rasa lapar.
5. Kaya antioksidan
Buah durian mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit neurodegeneratif.
6. Sumber energi
Buah durian merupakan sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat dan lemak yang tinggi. Karbohidrat menyediakan energi cepat yang dapat digunakan untuk aktivitas fisik, sedangkan lemak memberikan energi yang lebih tahan lama.
7. Mengatasi anemia
Buah durian mengandung zat besi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 2,5 mg per 100 gram. Zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, konsumsi buah durian dapat membantu mengatasi anemia, yaitu kondisi kekurangan sel darah merah.
8. Menjaga kesehatan tulang
Buah durian merupakan sumber kalsium dan fosfor yang baik, dua mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang, sedangkan fosfor membantu penyerapan kalsium.