Air rebusan daun salam dan sereh merupakan minuman tradisional yang diperoleh melalui perebusan daun salam (Syzygium polyanthum) dan sereh (Cymbopogon citratus) dalam air. Kombinasi kedua bahan alami ini dipercaya memiliki berbagai khasiat kesehatan karena kandungan senyawa aktif yang terdapat di dalamnya. Konsumsi air rebusan ini telah lama dipraktikkan secara turun temurun sebagai upaya menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai keluhan ringan.
