Daun yakon, bagian dari tanaman yakon (Smallanthus sonchifolius), seringkali terabaikan, padahal menyimpan potensi kesehatan yang signifikan. Tanaman ini, yang berasal dari pegunungan Andes, dikenal dengan
Daun walang sangit, yang dikenal dengan aroma khasnya, merupakan bagian dari tanaman Litsea cubeba. Aroma ini berasal dari kandungan senyawa kimia, terutama sitral, yang juga
Daun tujuh duri, yang dikenal secara ilmiah sebagai Pereskia grandifolia, merupakan jenis tanaman kaktus yang memiliki daun sejati. Tanaman ini sering ditemukan di pekarangan rumah
Daun tumbuhan jati cina (Senna alexandrina) telah lama dimanfaatkan secara tradisional, terutama sebagai minuman herbal. Biasanya, daun ini dikeringkan dan diseduh seperti teh. Penggunaan ini
Daun talas beneng, varian talas dengan daun lebar dan tangkai kokoh, merupakan sumber pangan potensial yang belum dimanfaatkan secara optimal. Selain sebagai pembungkus makanan tradisional,
Daun suring, yang berasal dari pohon suring (Cratoxylum formosum), telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional di beberapa wilayah Asia Tenggara. Tumbuhan ini dapat ditemukan tumbuh
Daun singkong, bagian dari tanaman ubi kayu yang sering dianggap sebelah mata, ternyata menyimpan potensi luar biasa bagi kesehatan. Sebagai sumber nutrisi penting, daun singkong
Daun singkil, yang berasal dari pohon Shorea robusta, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Penggunaan daun ini beragam, mulai dari pengobatan luka hingga mengatasi masalah
Daun sembung rambat (Mikania micrantha) merupakan tumbuhan merambat yang umum ditemukan di daerah tropis. Tumbuhan ini sering dianggap gulma, namun telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan
Sawi, sayuran hijau yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun modern, merupakan sumber nutrisi penting bagi kesehatan. Terdapat berbagai jenis sawi, seperti sawi hijau, sawi