Daun salam rebus, sebuah praktik pengobatan tradisional, melibatkan perebusan daun salam (Syzygium polyanthum) untuk mengekstrak senyawa bioaktif yang terkandung di dalamnya. Air rebusan ini kemudian dikonsumsi dengan harapan memberikan berbagai manfaat kesehatan. Tradisi ini telah lama dipraktikkan di berbagai daerah, memanfaatkan khasiat alami daun salam sebagai solusi komplementer untuk menjaga kesehatan.
