Daun kersen kering, diperoleh dari pohon kersen (Muntingia calabura), telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Proses pengeringan daun meningkatkan konsentrasi senyawa bioaktif yang berpotensi memberikan efek terapeutik. Pengolahan daun kersen kering menjadi teh atau ekstrak memungkinkan penyerapan nutrisi dan senyawa bermanfaat secara lebih efektif.
