Susu etawa mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain protein, kalsium, vitamin A, dan vitamin D. Susu ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Oleh karena itu, susu etawa dapat membantu menjaga kesehatan tulang, gigi, dan sendi, serta mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Susu etawa memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang, seperti protein, kalsium, vitamin A, dan vitamin D. Selain itu, susu etawa juga mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
“Susu etawa dapat membantu menjaga kesehatan tulang, gigi, dan sendi karena kandungan kalsiumnya yang tinggi,” ujar dr. Amelia Sari, seorang dokter gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo. “Selain itu, susu etawa juga dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker karena kandungan antioksidannya.”
Kandungan senyawa aktif dalam susu etawa, seperti asam lemak omega-3 dan CLA, juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, sedangkan CLA dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan massa otot.
Susu etawa dapat dikonsumsi oleh semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Namun, bagi Anda yang memiliki alergi terhadap susu sapi, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi susu etawa.
1. Meningkatkan kesehatan tulang
Susu etawa merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Kalsium berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi susu etawa secara teratur dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada wanita pascamenopause dan orang lanjut usia.
2. Menjaga kesehatan gigi
Susu etawa mengandung protein kasein yang dapat membantu memperkuat email gigi dan mencegah gigi berlubang. Selain itu, susu etawa juga mengandung kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan gigi.
3. Mencegah penyakit jantung
Kandungan antioksidan dalam susu etawa dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, yang merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia. Selain itu, susu etawa juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
4. Mencegah stroke
Kandungan antioksidan dalam susu etawa dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel di otak. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko stroke, yang merupakan kondisi yang terjadi ketika aliran darah ke otak terhambat. Selain itu, susu etawa juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan otak.
5. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan dalam susu etawa dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel yang sehat. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko kanker, yang merupakan penyakit yang terjadi ketika sel-sel sehat mengalami mutasi dan tumbuh tidak terkendali. Selain itu, susu etawa juga mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
6. Mengurangi risiko penyakit kronis
Susu etawa mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, serta meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, kanker, dan diabetes. Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, susu etawa dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis tersebut.
7. Meningkatkan kesehatan sendi
Susu etawa mengandung kondroitin dan glukosamin, dua senyawa alami yang penting untuk kesehatan sendi. Kondroitin membantu menjaga kelenturan dan kekuatan tulang rawan, sedangkan glukosamin membantu memproduksi cairan sinovial, yang berfungsi sebagai pelumas dan bantalan sendi. Dengan mengonsumsi susu etawa secara teratur, dapat membantu menjaga kesehatan sendi dan mencegah nyeri sendi.
8. Membantu menurunkan berat badan
Susu etawa mengandung asam lemak omega-3 dan asam linoleat terkonjugasi (CLA), dua jenis asam lemak yang dapat membantu menurunkan berat badan. Asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan, sedangkan CLA dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot.
9. Meningkatkan massa otot
Susu etawa mengandung protein berkualitas tinggi yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot. Selain itu, susu etawa juga mengandung asam amino esensial, yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh dari makanan. Asam amino esensial ini berperan penting dalam sintesis protein otot.
10. Mengandung sifat anti-inflamasi
Susu etawa mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi. Sifat anti-inflamasi ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, baik peradangan akut maupun kronis. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, kanker, dan penyakit autoimun. Dengan mengurangi peradangan, susu etawa dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit-penyakit tersebut.
